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心覺得讓我有種賓至如歸的感覺,而且設備完善價格也公道,所以想介紹給各位參考一下
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
老虎堂再爆爭議 台北市抓4門市全「黑戶」
:
▲爆發爭議之後,老虎堂道歉並推出買1送1活動。(照/翻攝自老虎堂臉書)
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
從台中爆紅、知名販售黑糖珍珠鮮奶的「老虎堂」遭爆涉廣告不實,使用含了焦糖色素的桶裝黑糖漿,並非自家標榜的每日手炒。台北市衛生局今(4)日更指出「老虎堂」在台北市的4處販售據點竟然全是沒有食品身分證的「黑戶」,未依食安法規定登錄食品業者登錄,若3天內不改善,最高可罰3百萬元。
台北市衛生局食品藥物管理科參議兼代科長王明理強調,依食安法規定,食品業者必須登錄食品業者登錄,但「老虎堂」自4月以來陸續在台北市開設的4處販售據點,全查無登錄字號,形同黑戶。
王明理說,台北市衛生局已經開立限期改正通知書,要求業者於7月9日前完成食品業者登錄,屆期不改正者,可依違反食品安全衛生管理法第8條第3項規定,開罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰,且每一家分店可分別開罰。
台北市衛生局同時也針對「老虎堂」進行抽驗,檢驗衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌)及防腐劑,並針對人員衛生、食材處理、食材來源及製作場所進行查核,一旦查有不符規定者,也將依法處辦。
至於「老虎堂」標榜「…虎式手炒黑糖…」等詞句,涉及廣告易生誤解、不實部分,王明理強調,由於廣告部分是由「老虎堂」台中總店刊出,得由台中市衛生局依權責調查處辦。
照片來源:翻攝自老虎堂臉書
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🦁 你喝的黑糖怎麼來的?
遭爆不實 店家:對不起讓大家失望了
老虎堂推買一送一 網諷:保證排隊
不坦蕩的道歉聲明 老虎堂在唬誰?
黑糖非手炒...限3天改善否則重罰
老虎堂不是手炒黑糖!是這一大桶...
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吃到飽餐廳5大秘密!擺盤、食材不單純 背後心機告訴你
:
你喜歡吃到飽餐廳嗎?是不是在用餐時也曾經好奇,在食物種類豐富、無限量的情況下,商家究竟是如何賺錢的?今天讓YouTube頻道「腦補給」告訴你,藏在吃到飽餐廳背後的五大秘密!
秘密五、減少開銷
利用顧客自助夾取食物、烹煮與擺盤,減少服務過程需要聘請的人數,降低人力成本,節省營運開銷。
▼吃到飽餐廳5大秘密(翻攝自/腦補給)
秘密一、便宜不是最好
研究顯示,顧客願意為優質用餐體驗多花錢,費用較高且價格合理的餐廳能吸引更多客人並再次光臨;因此餐廳若將將費用稍微提高,反而會造成長期利潤指數倍增。
看完影片後,引來許多網友不禁直呼「原來我們一直在幫他們做事」、「吃到飽是吃氣氛不是吃回本的啦」;也有人表示,「曾聽過開吃到飽餐廳的朋友說,食材價格普遍不高,但關鍵的是『食材浪費量』,降低廚餘桶數量才是回收利潤最需注意的地方。」、「那樣的餐費演算法並不完全適用,也有的地區性民眾超級會吃,食量比一般民眾平均大的太多,利潤因此利用被啃光的例子。」
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